親戚の漁師からいただいた今旬のメバル!
身がコリコリで鮮度抜群メバルの煮付けは最高です!
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東海テレビ『スイッチ!』で山庄水産が紹介されました。
お店にやって来たのはお笑いコンビWエンジンのえとうさん!
南知多の旬でごはんのお供を探して回っていたそうですが、しらすの看板を見つけて山庄に寄ってくれました!
しかし残念ながら、しらすはこれからが旬。
ごはんのお供としては最高なのに…残念!!というような番組内容でした。
番組をご覧くださった方ありがとうございました。