只今春日井市の東邦ガスさんにてしらすと干物を販売中です。

試食もやっていますのでぜひ来てください。

今日は保育園行く前に
庭に積もってた雪で
雪合戦♪(^0^)/
長男はいつも保育園行く前は
やる気ない感じなのに
今日はニッコニコの
笑顔で保育園行きました☆笑
寒いのは嫌だけど
雪がちょっとの間
続いてもいいかなーって
思っちゃいました☆(^_^;)

明けましておめでとうございます。

しらす、小女子の大漁を期待したいです！

店も年中無休でいきます！

皆様今年もよろしくお願いします！

お祝いのお返しで貰った
ハローキティーの
洗剤ギフト☆
かわいい♪w(^-^)w
使うのもったいなーい!
当分使わずに
とっておこうかな〜♪

こんにちは☆
今日は暖かい日でしたね!
昨日と今日は
お店の前で干物を焼いて
お客さん達に
試食してもらいました☆

店の横で遊んでいた
うちのちびっ子達は干物の
つまみ食いばっかしてました☆
お腹の中は干物でいっぱいだな(^_^;)

１２月に入り御歳暮が徐々にはじまりました。

一番の売れ筋はちりめんと干物のセットです。

これから年末に向けていそがしくなりそうです。

値段を言っていただければお値打ちなセットも作ります。

今年の御歳暮はぜひ山庄のしらすと干物を！！！

こんにちは♪
もうすぐ１１月も終わりで
１２月が近づいてきましたね!
この時期にしては今年はそんなに
寒くない気がします☆
みんなさん
クリスマスツリーだしましたか？
うちは今日新しくツリーを買ったので
今日出しました♪
ツリーだしたら
いっきにクリスマス気分です(^O^)/
サンタさん来るかな〜♪

今日は久しぶりに愛知しらす漁にでました。

今までたくさんとれていた内湾(伊勢湾、三河湾)には
あまり魚がいなくて外海(遠州灘)でとれていました。

もう漁期も終盤なのでがんばって加工していきたいです。

とれたてしらすがほしい方は
ぜひぜひお問い合わせしてください。

どーも。

１１月７日８日に半田市の東邦ガスさん(ヤマダ電気さんの向かい)で
出張販売をしますのでよろしくお願いいたします。

今たくさんとれてる出来立てのしらすをお値打ちに販売いたします。

もちろん干物もたくさん持っていきますので！！

ホームページ見たよと言ってください。
サービスしますよ！！

こんばんは！

愛知県しらす漁が大漁にとれています。

内湾(伊勢湾、三河湾)でたくさんとれています。

毎日、大忙しです。

10月22日23日24日と三日間豊田市の三河商事(ガス屋さん)にて
出張販売いたします。

今のとれたてしらすや干物をもっていきますのでどんどん来てください。

ホームページ見たよといってくれればサービスしますよ！！

きれいなしらすがとれました。

三河湾と伊勢湾の魚です。
伊勢湾の魚がとくにきれいです。

とれたてがほしい方はぜひご注文を！！

今日はお盆休み明け１発目のしらす漁でしたが、
大した漁はなかったです。
１週間分のしらすが溜まっていると期待していたのですが・・・
でもきれいなしらすだったので買い付けることができました。
出来たてのしらすがほしい人は問合せてください。

また日曜から漁がでるようなので大漁に期待です。

どーも！！

５月に入り少しずつしらす漁はでていますが、いま一つと言う感じです。

昨日は久しぶりに綺麗なしらすが採れました。

これからの漁に期待したいです。

今日は最近新メニューになったカマスのたまり干しを作りました。

豊浜漁港で水揚げされ、少し小ぶりですがすごい脂があります。

ぜひご注文をお待ちしております。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

さて、今日から仕事開始です。

去年の暮れから今まであった干場の一部を潰して第２工場を建てています。
しらすのクリーンルーム&ちょっとした倉庫です。
なんとか小女子までには使えそうです。
これからも、安全・安心のしらす&小女子を加工していきますのでどうぞよろしくお願いします！！

さぁー明日はすごく寒いみたいだけどがんばるぞー。

こんばんは★今日は電車に乗って
東山動物園に遊びに行ってきました♪
うちの子供はキリンさんがお気に入りみたいです(^O^)
やっぱ大きい動物は
迫力がありますねw(゜o゜)w
帰りは名駅のイルミネーションを見て
また電車で帰ってきました☆

愛知県しらす漁は
しばらく休んでいます。
台風の影響で波が高いのと
漁が少ないのが理由だと思います。

台風が通りすぎ海の中が
かわっているのに期待したいです・・・！

久しぶりです！
ずーっとしらす漁が
続いていました。
４月と５月が嘘のように
沖にでていました！！
最近ではすごくきれいな
しらすがとれていました。
しかし、外(遠州灘)は
ここ２日は魚がいません
海の事は全然わかりません、
あれだけ捕れていたしらすが
いきなりいなくなるなんて・・・

今年は内湾(三河湾と伊勢湾)に
たくさんしらすの卵が
いるらしいからまだまだ
捕れる可能性がありそうです！

話しはかわりますが、
最近日間賀島の
味付けのりがすごく
売れています！！
日間賀島の海苔は
すごく有名なんですよ。

明日は久しぶりに
愛知しらす漁にでます。
天気が悪くなかなか漁に
でれなかったのですが、
明日は天気もよくしらす
日和になりそうです。
しばらく日にちが空いた
ので魚がいるか心配です。
きれいなしらすがたくさん
水揚げされるといいですが・・・
さぁー明日からがんばるぞー！！

毎日しらす漁でてますよー。
4月と５月がうそのように
とれてます！！
まだまだ続きそうですねー！
天気もよく暑いけど
上干(外で３時間くらい干す)も
作っています。

この写真はしらすを
炊く機械です。

水揚げ状況

師崎 ７５０桶
篠島 １６００桶
片名 ４００桶
日間賀 ４８０桶
大浜 ３００桶

久しぶりです。
愛知しらす漁毎日出ています。
少し小さいですけどいい
しらすです。
今週一杯、天気の都合も
ありますが土曜日まで
沖にいく予定です。

しらすがたくさんとれると
活気があります！！

これから、御中元シーズンに
なってくるので皆さん
たくさん注文を待っています。

愛知しらす漁今年初めての
大漁です。
魚は春の魚を終え夏の
魚になっていました。
色は若干クリームですが、
白い方ですね！！

明日も沖に行きますよ。

水揚げ状況

師崎 ８５０桶
篠島 １５００桶 片名 ５７０桶
日間賀 ５６０桶
大浜 ３４４桶

たくさん魚が捕れると
活気がありますねー。
明日もがんばります。

いよいよ明日は
愛知しらす漁がでそうです。
魚がとれるのかとれないのか
分からないけど、少しでも
買いたいと思います。

たくさん、注文してくれている
お客さんは待ってもらって
いるので、できたら連絡したいですねー。

あー明日が待ちどおしいです。

愛知しらす漁まだまだkouri
休みです。
まだ４回しか沖にでれません。
海がおかしいんですかねー？？
小売りの方もだいぶ底を
尽きてきました。
このままだとなくなります。

早くとれてほしいです。
篠島の同業者さんとも
いつも連絡をとっているの
ですが、話は毎回変わらず
悪いですねー。

商売になりません。
たくさん注文を予約して
くれているお客さん、
すみませんがもう少し
待ってください。

こんばんは！

明日もしらす漁お休みです。
魚がいないみたいですねー。

今日のお店は潮干狩りの
お客さんで活気がありましたよ。
明日も日曜日なので
期待したいですねー！！

早くたくさん魚が採れて
くれーーーー！！

片口イワシは海にたくさんいるみたいですよ！！

こんには！！

今日は雨で天気が
悪いです。

ゴールデンウィーク
なので、お客さんは
多めでした。
もう、明日１日だけ
ですけどねー。
早いですねーー。

今日も明日もしらす漁は
お休みです。
こんど、出たら漁が
あることを期待したいです。

今日も愛知しらす漁でましたよ！
まだまだ魚がとれません。
いつになったらたくさん
捕れるのでしょう？？

今日は、小さい魚から
大きな魚までいろいろでした。
店の方はゴールデンウィークなので
賑わいました。

しらす水揚げ

師崎 １８０桶
篠島 ４３０桶
日間賀 １００桶 片名 １３０桶
でした。
明けは漁はお休みです。

愛知しらす漁でましたよ！
魚は少ないですが、
この前より魚が大きく
きれいなしらすが
水揚げされました。
魚がきれいになった分
買値も高くなりました。

ゴールデンウィーク
みなさん、店に来て
ください。

水揚げ

師崎 １２０桶
篠島 ５２０桶
片名 １２０桶
日間賀 １００桶

少しですが、魚が増えて
きました。

どーも。
今日は雨もあがって
すごくいい天気でした！
潮干狩りにすごく人が
来ました。
山庄水産も外で
試食をできるようにしました。
みなさん、「おいしい、おいしい」と
たくさん買っていってくれました。

もうすぐ、ゴールデンウィークなので
いそがしくなります。

明日も愛知しらす漁は
お休みです。
明後日 のしらす漁に
期待です！！

どーも。
今日から新漁しらすが
とれはじめましたよ！
漁はまだまだ少ないですが
春のしらすは肪がのり
すごくおいしいです！
ぜひぜひ注文ください。
漁がでた日ならその
魚を送ります！！

今日の愛知の漁です！

師崎 ２００桶
篠島 １０００桶
片名 ２００桶
日間賀島 ２００桶
大浜 ５０桶
です！！
２、３日天気が悪く
漁はお休みになります！！

お久しぶりです！！
２泊３日で
京都
大阪
神戸
姫路
の中央卸売市場に
しらすと小女子(関西の方ではカナギと言う)
の営業に行きました。

これまたいろいろ
勉強できました。

これから行ける時が
あれば日本全国を
回ろうかなーと
思います！！
いろいろな所を見ると
今まで知らない事が
すごくあります。