敷地いっぱいに干された山庄の絶品かちり干し☆

いいお天気〜〜〜！

本日、山庄ではちりめんじゃこを天日で干した
かちり を作っています(^o^)／
  

  
太陽の光をたくさん浴び
旨味が凝縮されたかちりは絶品☆☆☆
  

そのままでもよし！

大根おろしと合わせてもよし！

やわらかいふわふわのしらすも美味しいけど、、かちりも捨てがたい、、、

お店で販売しておりますので

是非お立ち寄りください♪

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