じゃこ飯
- あつあつのごはんにごま、しそ(ゆかり)を混ぜる
- ちりめんじゃこを混ぜる
- 盛り付け、大葉の千切りをのせる
たこ飯
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〔こちらの商品を使います〕
◆たこの塩干し
- 5合を炊くの場合は米3合、もち米2合の割合にする
- タコを食べやすい大きさに切り、入れる
- 水、めんつゆ、白だし(少し)を入れる(目盛より少なめ)
- あとは炊飯器にお任せ!盛り付けて、大葉、ごまをトッピングしてもよし
たこ飯おにぎり
※余ったたこ飯をおにぎりにしてもおいしい
チヂミ
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〔こちらの商品を使います〕
◆いか塩干し
- 市販のチヂミの粉で生地を作る
- いかの干物を細長く切り、いか、牛、豚ミンチ、にんじん、玉ねぎを炒め、ニラを混ぜる
- 少し冷めたら、生地と具を混ぜる
- フライパンにごま油をひいて焼く
あなごどんぶり
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〔こちらの商品を使います〕
◆あなご醤油干し
- 特大のあなごを焼いて、食べやすい大きさに切る(うなぎみたいに)
- うなぎのタレを鍋で温め、その中にあなごを入れてタレを絡める。
- ごはんの上にあなごをのせる